原料 :肋排500g、骨做骨加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚。法糖
3 、不需
6、炒糖醋排醋排
低难度糖盖上锅盖,骨做骨香醋2汤匙 、法糖腌制后的不需排骨沥干,清水适量。炒糖醋排醋排煎好的低难度糖排骨捞出沥干油备用。糖+生抽+香醋+料酒+少许水混合调匀备用。骨做骨5、法糖
调料:生抽2汤匙 、
2 、放入煎过的排骨 ,
4、表面撒上淀粉 ,放在容器内,锅中留少许底油 ,加入200ml左右的热水,加入调好的料汁炒匀。白芝麻1汤匙 、打开盖子大火收汁 ,料酒1汤匙 、淀粉2汤匙、装盘后撒上白芝麻即可。
做法:
1、排骨让店家斩成小块 ,放入葱姜片爆香锅底,砂糖2汤匙、
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